Situado en un antiguo invernadero de la campiña inglesa, Ethicurean aprovecha los jardines que le rodean para abastecerse de sus cultivos. Este restaurante, que además de deliciosos y premiados platos sirve unos estupendos cócteles, es el sueño de cuatro amigos, que un día decidieron lanzarse y darle vida. Trabajaban en mercadillos locales, vendiendo platos elaborados […] Read more…