Francesco y Federico llegaron a Berlín en el año 2008 con la idea de montar una banda y vueltas que da la vida ya van por su segundo restaurante. El primero comenzó de la forma más tonta, primero cocinan para los amigos luego surge algún encargo más serio y cuando se dan cuenta acaban en […] Read more…
Estoy deseando que la primavera llegue de una vez, ya queda menos, y para ir abriendo boca he encontrado este restaurante llamado Spring que más primaveral no podía ser. Se encuentra en el Somerset House de Londres y antes de entrar nos recibe un patio interior con pequeños árboles en grandes maceteros metálicos que nos anuncian […] Read more…
Hueso está en Guadalajara (Méjico), un restaurante plagado de lo que indica su nombre. 10.000 huesos forran las paredes todos pintados de blanco, lo que crea unas bonitas paredes vistas de lejos pero de cerca algo inquietantes Al principio sorprende, luego cada uno elige: repulsión o admiración. No sé si hay un objetivo definido en esta […] Read more…
Cuando un restaurante ocupa el espacio dejado por otro hay varias opciones: reformarlo por completo o aprovechar los elementos y la decoración del anterior. En Anahí eligieron la segunda opción, aunque aprovecharon para aportar toques de diseño que dan más personalidad si cabe al local. En Anahí los espejos se confunden con los viejos ventanales, el […] Read more…
Clamato en un restaurante de Paris, en esta ciudad casi todo siempre posee un halo especial que aporta ese toque de distinción, y Clamato no podía ser menos. Aunque su apariencia no lo revele es un restaurante de marisco, con una decoración modesta pero tremendamente atractiva Clamato no es lo que esperas. Su fachada verde […] Read more…
Soho House es la versión modernizada de los antiguos clubs de caballeros. Con sedes en Berlín, Londres, Nueva York, Miami…etc. y con cuotas que van de los 1.400 a los 2.800 euros anuales. Una cadena exclusiva de la que solo puedes formar parte si uno de sus socios te recomienda, en general, son personas creativas asociadas al mundo […] Read more…
Hoy os hablo de The Gorgeus Kitchen, un elegante restaurante diseñado por el estudio Blacksheep. Los detalles de cobre, los asientos de cuero, el mármol, los espejos y la barra retroiluminados consiguen un espacio de lujo y glamour que no esperamos en un aeropuerto, si habéis leído bien, The Gorgeus Kitchen se encuentra en una de […] Read more…
Sin terminar a propósito, este ha sido el punto determinante de este proyecto. El estudio de arquitectos Taller Tiliche llevo esta reforma a cabo en México. Con materiales muy básicos, sin elementos decorativos, huyendo de lo superfluo y prescindible han creado un local sencillo y aparentemente inacabado. No creo que haya sido el caso, pero es un buen […] Read more…